Los tres puntos reafirman el buen momento de un Leicester que, desde la marcha de Ranieri, no ha parado de escalar puestos en la clasificación.
Ndidi abrió el marcador pasada la primera media hora de juego y Mahrez ampliaría la ventaja a la vuelta de vestuarios con el 2-0 en el 58.
Albirghton cerró la goleada con el tercer tanto en el último minuto, dejando al Watford en la zona baja de la tabla pero sin peligro de descenso.