Lleva sólo 48 partidos en la Bundesliga, entre las dos temporadas en las que ha militado en el Freiburg, a donde llegó procedente del Kaiserslautern. Pero lo cierto es que apunta maneras.
Poco a poco ha ido creciendo, y a sus 22 años ya parece completamente asentado en el centro de la zaga de su equipo, aunque aún no sea titular indiscutible.
El Valencia, aunque no esté especialmente necesitado de centrales, es consciente de que a Garay no le queda mucha gasolina en el tanque, por lo que Koch se convertiría en el jugador ideal para acabar de renovar una zaga ya de por sí cargada de juventud.
El diario alemán 'Bild' asegura que el joven futbolista, internacional Sub 21 con 'die Mannschaft' en dos ocasiones, gusta y mucho al Valencia. Eso sí, el club 'che' no debería despistarse en exceso, pues otros grandes clubes, como el Tottenham, también habrían mostrado interés en él.