Pablo Piatti llegó a la cifra redonda de 300 encuentros en la Liga tras 13 temporadas vistiendo las elásticas de cuatro equipos diferentes. Lo hizo en San Sebastián, en un encuentro que perdió su Elche CF ante la Real Sociedad.
El argentino llegó a España de la mano del Almería en la temporada 2008-09 procedente de Estudiantes de La Plata. Con los 'indálicos' disputó 101 encuentros divididos en tres temporadas, anotando 19 goles.
Posteriormente recaló en el Valencia CF, equipo en el que más campañas estuvo, un total de cinco, jugando 110 choques y materializando 15 dianas.
Con 27 años se enroló en las filas del Espanyol de Barcelona. En el conjunto 'perico' tuvo una buena participación: 83 encuentros, 13 goles y 13 asistencias.
Por último a principios de marzo de 2021 fue el Elche quien decidió darle una oportunidad cuando se encontraba sin equipo. A sus 32 años, el menudo extremo ha jugado seis encuentros como franjiverde y es uno de los jugadores a tener en cuenta en la lucha por la salvación de los de Escribá.