Vallejo firmó por el Real Madrid en 2016, año en el que se marchó cedido una temporada al Eintracht de Frankfurt para ganar en experiencia en la Bundesliga.
Un curso después, se quedó en el primer equipo blanco, pero casi no tuvo oportunidades: disfrutó de solo 19 encuentros en las dos siguientes temporadas. Necesitaba más minutos.
Por ello, el Madrid lo cedió de nuevo, en esta ocasión a los Wolves en la primera parte de la pasada campaña. Allí no cuajó y el club inglés finalizó su préstamo.
El Granada apareció entonces en escena como una vía de escape para el central, que se puso a las órdenes de Diego Martínez. Jugó 14 duelos con los andaluces, nueve de ellos como titular.
Ahora, con 23 años, confirmó que seguirá un año más en la capital nazarí como cedido, confiando en que en algún momento sí tendrá esa opción de ganarse el sitio en el Real Madrid.