Carlos Bianchi dejó el Stade de Reims cuando tenía 27 años para enrolarse en las filas del PSG, donde llegó a convertirse en el delantero más goleador del equipo.
Estos son los mejores momentos de Carlos Bianchi con el Paris Saint-Germain. El delantero argentino jugó 74 partidos con en el PSG entre 1977 y 1979 y anotó 64 goles.