Gabriel nació en Sao Paulo (Brasil) el 26 de noviembre de 1990 y llegó a Europa con el Villarreal en 2013, cuando firmó desde el Esporte Clube Vitória. Aunque el central pasó entre medias dos años en el Arsenal (de 2015 a 2017), ya van otros dos desde que volvió a España con el Valencia.
Así las cosas, Paulista ya reconoció que está "en trámite" para sacar su pasaporte español y aseguró abiertamente su deseo de jugar con 'la Roja'. "Quiero estar con la Selección Española, creo que estoy haciendo un buen trabajo. Si me llama Brasil no quiero ir", señaló el defensor del Valencia tras la victoria en Champions ante el Lille.
La cuestión es que esta historia podría ser muy distinta, porque Brasil llegó a convocar a Gabriel Paulista en 2015. Dunga citó al futbolista en marzo de 2015 ante las bajas de Marquinhos y David Luiz, pero no llegó a debutar.
Más adelante regresó, en noviembre del mismo año, pero tampoco apareció ante Perú y Argentina. De este modo, al no haber debutado en partido oficial con la Absoluta, será seleccionable por España en cuanto disponga de la nacionalidad.
Él tiene el deseo y en la Federación se lo plantean ya. Desde el adiós de Gerard Piqué, tanto Luis Enrique como Robert Moreno apostaron por jugadores como Íñigo Martínez, Diego Llorente o Raúl Albiol. Y ven a Gabriel Paulista como una opción más que interesante cuando esté disponible.