Futbolista francés de gran repercusión en los años 80, sus inicios como técnico en el PSG y el Athletic de Bilbao le auparon a la fama en Europa. En España siempre generó la simpatía del gran público, y es que, al ser medio gaditano, siempre tuvo un punto ácido que triunfó en el fútbol nacional.
Tras su experiencia en el equipo bilbaino dirigió de nuevo en España al Espanyol durante una campaña, pero los dólares cataríes llamaron a su puerta y emigró al Al-Rayyan. Lejos de consolidar su carrera en Europa, el bueno de Luis Fernández quiso hacer caja y lo acabaría pagando, pues desde ese momento su carrera como entrenador se truncaría y nunca dirigiría a un equipo del más alto nivel.
Llegó al Beitar Jerusalén tras la aventura en Catar, pero apenas duró una campaña en Israel. Algo a lo que ni tan siquiera llegó en el Betis en el año 2007. Desde entonces, en España le perdimos la pista. Dirigió con pésima suerte al Stade de Reims en la 2008-09 y, sin conseguir grandes resultados, se hizo cargo de la Selección de Israel en la 2010-11.
Su último cargo, como seleccionador en Guinea, tampoco tuvo el efecto esperado y ahora, apenas un año después de comprometerse con la federación, deja la selección africana. A sus 56 años, todavía tendría una larga carrera como entrenador por delante, pero parece que sus mejores años ya se esfumaron.